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Braher PR-98

Name: Braher PR-98
Brand: BRAHER
SKU: 13820
Price: 4735.00 EUR
Availability: InStock

A partir de 4.735,00 € (IVA incluido)

Picadora de carne profesional refrigerada Braher PR-98 de boca 98.

Boca de salida del producto de 100 mm. Toda INOX.
Potencia de 3 CV.

Entrega en 5 - 7 días
Garantía 1 año

Sentido de giro

Tipo de corte

Limpiar

Referencia: N/D

Categoría: Corte, Picadoras de carne

Etiquetas: Alimentación, Carnicería, Maquinaria de Corte, Picadoras

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Marca: BRAHER

Características:

Picadora integrada de acero inoxidable 18/8.
Motor trifásico 400 V, con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento.
Grupo boca totalmente en acero inoxidable con sistema UNGER (PR 98) de DOBLE corte.
Grupo boca fácilmente desmontable para su limpieza.
Opciones:
- UNGER Triple corte.
- Doble sentido de giro.

Refrigeración:

Está equipada con un sistema de refrigeración con termostato electrónico que permite conservar el producto entre 0º y 5º C.
Fácil acceso a las partes internas para una rápida asistencia.
Gas refrigerante R134A con una carga de 110 gr.
Circuito de refrigeración instalado en la bandeja (5 lados) protegido con una cubierta transparente, cuello de la bandeja y grupo boca.

Peso	0,0 kg
Dimensiones	55,6 × 36 × 57,6 cm
Marca	BRAHER
Modelo	PR-98
Construcción	Acero Inoxidable
Motor	Trifásico 400 V. III (3 CV)
Potencia	3 cv
Tamaño de Boca	Boca 98 (100 mm)
Producción	400 a 450 Kg/h.
Sentido de giro	Doble Giro, Sencillo, Giro Sencillo, Doble
Tipo de corte	Corte Triple (Sistema Unger), Corte Doble (Sistema Unger)
Dimensiones totales	556x360x576 mm
Peso neto	65 Kg
Características principales	Boca 98 (100 mm), Refrigerada

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